کشک یکی از مواد غذایی پرخاصیت و مفید است که از تخمیر ماست به دست می‌آید و در بسیاری از غذاهای ایرانی و کشورهای دیگر کاربرد دارد. خواص کشک به حدی متنوع و بی‌نظیر است که مصرف آن می‌تواند تأثیرات مثبت زیادی بر روی سلامتی افراد داشته باشد.
شاهی گیاهی است که به سرعت در حضور آب رشد می کند و گفته می شود یکی از قدیمی ترین سبزیجات شناخته شده برای انسان است. این گیاه دارای رنگ سبز تیره و برگ دار است که در آب باران بهاری رشد می کند.
می‌گویند پخت نان سنگک قبل از ورود اسلام در ایران رواج داشته و در واقع ایده پخت آن را پزشک یکی از سلاطین ساسانی می‌دهد. او برای سلطان که بیماری سختی دچار شده بود تجویز می‌کند که نانی بخورد که روی ریگ (سنگ ریزه) پخته شده باشد.
نان بربری ریشه در دوران قاجار دارد. در آن زمان، گروهی از سربازان و اقوامی از ناحیه‌ی مرزی خراسان و ترکمنستان امروزی که به نام «بربرها» شناخته می‌شدند، به تهران آمدند. این گروه نانی پخت می‌کردند که ضخامت داشت، کشیده بود و روی آن شیارهایی با دست یا ابزار ایجاد می‌کردند. به مرور، این نان به «نان بربری» مشهور شد.
قدیمی‌ترین رفرنسی که در آن به هل اشاره شده، یک لوح سفالی متعلق به نیپور، از شهرهای باستانی سومر، است که تاریخ به آن به 2000 سال قبل از میلاد مسیح برمیگردد.
قطاب نوعی شیرینی ایرانی است. این شیرینی از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی استان یزد است.یکی از لذیذترین، شناخته شده‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌ها قطاب است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. بنا به شنیده‌ها و مستندات، پیشینه این شیرینی به اواخر دوره قاجار بر می‌گردد.
بادام همچون گردو و پسته ازجمله آجیل‌های خوشمزه‌ای است که اتفاقا خواص بسیاری هم برای سلامتی دارد. بادام از میوه درخت بادام به‌دست می‌آید. ادام شیرین مصرف خوراکی دارد؛ اما از نوع تلخ آن روغن تهیه می‌کنند که معمولا به‌عنوان چاشنی در غذا استفاده می‌شود. معمولا این مغز به‌صورت خام مصرف می‌شود، اما می‌توان از آن در سالاد و سایر غذاها استفاده کرد. شیربادام نوشیدنیِ لذیذ و جایگزین خوبی برای شیر گاو است.
جوزغند به عنوان باارزش‌ترین و گرانترین شیرینی سنتی ایران در دل شهر تاریخی نراق به عنوان دومین شهر ویژه گردشگری کشور تولید می شود.
رئیس دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی گفت:جریان سازی حوزه فناوری‌های توانبخشی یک ضرورت برای کشور محسوب می‌شود و رویداد علمی جشنواره فناوری‌های توانبخشی از جریان فناوری توانبخشی حمایت می‌کند.
پژوهشکده سرطان معتمد جهاددانشگاهی بر اساس ارزیابی مستقل وزارت بهداشت در بین کلیه مراکز پژوهشی در حوزه سرطان اعم از بالینی و زیست پزشکی در سراسر کشور موفق به کسب رتبه اول شد.
